By: Loretta Sebastiani
     

ABC in cucina Alimentazione

Come distribuire i pasti nella giornata

Dott.ssa Loretta Sebastiani

Per chiunque voglia ragionare su come impostare la dieta quotidiana il primo quesito è: quanti pasti e quante calorie a pasto?

come distribuire correttamente i pasti nella giornata

Ho già specificato in un articolo precedente che i nutrizionisti attualmente  consigliano tre minipasti e due spuntini.
Fatto salvo il fabbisogno energetico di 2000 kCal al giorno la distribuzione allora è questa:

  • - Colazione: 400-500 kCal (20-25% del fabbisogno energetico)
  • - Spuntino della mattina: 100 – 200 kCal (5-10% del fabbisogno energetico)
  • - Pranzo: 500-700 kCal (30-35% del fabbisogno energetico)
  • - Merenda del pomeriggio: 100 – 200 kCal (5-10% del fabbisogno energetico)

Cena: 500-600 kCal (25-30% del fabbisogno energetico)

Ovviamente questo prospetto deve essere abbinato ad una moderata attività fisica giornaliera. Non è detto che sia necessario andare in palestra tutti i giorni. Basta scendere a un paio di fermate di autobus prima, fare le scale a piedi quando si può, concedersi più passeggiate possibili, evitare di posteggiare la macchina proprio davanti al posto dove si deve andare …

Altra considerazione: se volete perdere peso il fabbisogno energetico diminuisce. Ad un prossimo post per qualche consiglio.

Dott.ssa  Loretta Sebastiani
Biologa e Microbiologa
The Italian Taste team

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