Preparazioni di base in cucina

By: Loretta Sebastiani
     

ABC in cucina Preparazioni di base

Preparazioni di base in cucina

Cucinare significa anche divertirsi e fare tutto con le proprie mani. In mancanza di tempo fa comodo ricorrere a pasta frolla o sfoglia, bignè, pasta all'uovo o gnocchi già pronti. Ma volete mettere la soddisfazione di portare in tavola un piatto fatto completamente con le nostre mani? per non parlare poi della questione più importante: poter scegliere gli ingredienti migliori e dosarli in modo più salutare. E il gusto ci guadagna!

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